Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Josmeyer Grand Cru Brand Pinot Gris
2016BIODYNAMIQUE
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille |
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Nez | Arômes de fleurs / Notes variétales |
Bouche | Équilibré / Dense / Bonne acidité / Notes florales |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 11º C
Accords mets et vins
Foie gras / Pollo in terracotta / Langouste / Risotto / Champignons / Pâtes / Cuisine épicée / Cuisine asiatique
Notations et médailles
2013 | 94 PK |
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PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Josmeyer
Josmeyer est l'un des élaborateurs les plus discrets et à la fois les plus puristes d'Alsace et Jean Meyer, un viticulteur passionné qui appliqua très tôt les méthodes biodynamiques sans en faire pour autant un argument de vente ; pour Jean Meyer, ce ne fut rien d'autre qu'un principe essentiel. Jean-Meyer décéda en janvier 2016 et ce sont aujourd'hui ses filles Céline et Isabelle (œnologue), depuis des années impliquées dans l'entreprise, qui poursuivent les vins créés par...