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Fiche technique

TypeVin Blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Vin blanc corsé et charpenté. Son élégance et sa richesse en font l'hôte favori des réceptions.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune
Nez
Fruité / Roses / Violettes / Litchie / Épices
Bouche
Élégant / Goûteux / Notes florales / Rond / Très persistant

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Apéritifs / Cuisine asiatique / Cuisine arabe / Fromages / Desserts aux fruits rouges

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

ClimatContinental

Le domaine

Domaine Joseph Gsell

Notre domaine occupe des bâtiments spacieux autour d’une cour, dont l’ancienne cave sous la maison, date de 1691. Propriété acquise par mes ancêtres paternels en 1821, elle abrite depuis toujours des vignerons puisque son premier pressoir datait de 1693. Actuellement l’exploitation est conduite par Nathalie et Julien Gsell. Notre vignoble familial d’une dizaine d’hectares est conduit en culture biologique depuis 2007. Les...

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