Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
De couleur jaune or antique, lumineux et brillant, il exprime au nez des notes de fruits mûrs, séchés et grillés, puis de miel, d'épices douces, de cire et d'encens. En bouche, il est sec, chaud et persistant. En même temps, il exprime douceur et équilibre. La longue finale est caractérisée par des notes fraîches et salées qui soutiennent et amplifient la composante aromatique. Il accompagne des premiers plats épicés et élaborés, des seconds plats de viandes blanches et de poissons, qui contrastent avec la douceur du vin.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Jermann
Jermann, c’est l’histoire d’une passion qui arrive de très loin. Anton Jermann, le fondateur laisse la région vinicole autrichienne de Burgenland et ses vignes en Slovénie pour s’enraciner dans le Frioul-Vénétie Julienne. C’était en 1881. L’activité viticole continue à partir des années 70 grâce au génie et à la fantaisie de Silvio Jermann qui a amené...