| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Propre / Brillant |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Fruit noir / Notes épicées / Notes balsamiques / Fines herbes |
Bouche | Équilibré / Notes minérales / De terre / Notes balsamiques / Long |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Accords mets et vins
Pâtes / Côte de bœuf
Notations et médailles
| 2022 | 95 PK | |
|---|---|---|
| 2021 | 96 PK | |
| 2020 | 95 PK | |
| 2019 | 96 PK | |
| 2018 | 95+ PK | 94 SK |
| 2017 | 95+ PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 11 mois |
| Âge des barriques | Usagées |
| Type de bois | Chêne français |
| Clarification et filtrage | Mis en bouteille sans filtrage ni collage |
Les vignobles
El Pino
| Âge de la vigne | 35 ans |
|---|---|
| Sol | Calcaire |
| Surface | 1,00 hectares |
Le domaine
Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce est une cave familiale qui est arrivée à ce que la petite appellation de Manchuela pointe son nez dans le panorama international. Ses vins, originaux et honnêtes, sont devenus des marques incontournables de la production de cette région et en particulier pour découvrir le bobal, un cépage de plus en plus apprécié grâce à l'effort et aux soins d'œnologues expérimentés...
