| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
| Production : | 24 900 bouteilles |
Izadi El Regalo Viñedo Singular
2021Pas de doute : c'est un cadeau
93
PARKER
Fiche technique
Le vin
Izadi est devenue l'une des caves les plus consolidées de La Rioja, confirmée par son important patrimoine de vieux vignobles, par son implication dans la gastronomie et pour avoir fait de son nom une marque exceptionnelle.
Preuve de cette excellence, la cave nous offre un authentique cadeau venu du l'environnement naturel et privilégié qu'elle possède dans la Rioja Alavesa. Cet El Regalo ("cadeau"), vin emblématique et le chouchou de la cave, provient d'une propriété très particulière de même nom : la Finca El Regalo.
Quel est le goût de ce vin ?
La robe est d'un rubis intense et la larme teint le verre. Des arômes très complexes, avec des notes de fruits rouges bien assemblés à d'autres de bois délicats et fumés. La bouche est savoureuse, veloutée, le passage structuré et le finale long et persistant pour le bonheur des plus palais les plus exigeants.
Robe | Rubis / Larme dense |
|---|---|
Nez | Complexe / Arômes fruités / Fruit rouge / Notes fumées / Bois fins |
Bouche | Velouté / Structuré / Finale longue / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 17º C et 18º C
Notations et médailles
| 2021 | 93 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2019 | 95 PN | 95 SK | |
| 2018 | 93 PK | 95 PN | |
| 2015 | 90 PK | ||
| 2014 | 91 PK | ||
| 2012 | 91 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Il est élaboré à partir d'une sélection des meilleures parcelles que la cave possède dans la région de Villabuena, d'une moyenne d'âge de 80 ans, et il inclut de faibles pourcentages de graciano, carignan et grenache qui viennent soutenir un tempranillo qui occupe 90% du coupage. Izadi El Regalo passe en dernier lieu par une fermentation malolactique en barrique neuve et en cuve d'acier inox, dans la même proportion, avant de vieillir pendant quelques 20 mois dans des barriques de chêne français neuves et de deux vins.
| Durée de l'élevage | 20 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves, de deux et trois ans |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
Finca el Regalo
| Âge de la vigne | 80 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Atlantique à influence méditerranéenne |
Le domaine
Bodegas Izadi
En 1987, Gonzalo Antón et un groupe d'amis et de chefs d'entreprise de Vitoria décidèrent de créer un projet novateur au cœur de la Rioja Alavesa. C'est ainsi que naquirent les Bodegas Izadi, situées dans le triangle que dessinent les localités de Villabuena, Samaniego et Ábalos, ce même triangle que nous retrouvons sur les étiquettes ; il s'agissait, pour les créateurs, d'exprimer au maximum le fruit de leur environnement, de cette nature qu'ils aiment tant (en basque, Izadi...
