Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Isole e Olena Cepparello est un agréable Sangiovese pur. De couleur rubis aux reflets violets, il offre au nez une belle palette d'arômes, de la mûre à la violette, de belles nuances de chêne et une légère touche balsamique. En bouche, il donne une belle structure avec des tanins doux et enveloppants. Idéal en combinaison avec des plats principaux à base de gibier, ragoût de boeuf, sanglier rôti et pecorino assaisonné.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2019 | 97+ PK | ||
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2018 | 96 PK | ||
2017 | 95+ PK | 3 GR | |
2016 | 97 PK | ||
2014 | 95 PK | ||
2011 | 94 PK | 2 GR | 4 VA |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais