Type | Marsala |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 18,0% |
Fiche technique
Le vin
Jaune or antique cristallin aux reflets dorés tendant vers l'ambre. Nez intense et décisif, avec des notes essentiellement sucrées et épicées de vanille, noix, cacahuètes, amandes grillées, figues sèches, café et chocolat. Plein et décisif avec un goût sec et enveloppant, un bon équilibre et une excellente fraîcheur. Persistant. Classique avec des canapés à base de bottargue de mulet, des fromages affinés, mais aussi, si servi à une température plus élevée, avec des fruits secs et des biscuits, du chocolat noir. Excellent après un repas à servir seul. Recommandé pour être servi dans un verre en forme de tulipe de taille moyenne.
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C