| Type | Vin de glace |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 9,0% |
Inniskillin Cabernet Franc Icewine
(0,37 L)0,37 L
PETIT
FORMAT
Fiche technique
Le vin
Le vin de glace, encore appelé icewine, reste pour beaucoup un grand inconnu bien qu'il soit l'un des grands vins doux du monde. L'Allemagne ou l'Autriche produisent certains des plus populaires mais, fort souvent, les vins canadiens restent encore ignorés, bien qu'ils offrent quelques-uns des icewines les plus spectaculaires du monde ; celui-ci, de plus, provient de raisins noirs.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rose framboise / Propre / Brillant |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Fruit rouge / Framboise / Fraises / Rhubarbe fraîche |
Bouche | Acidité équilibrée / Fruité / Fruit rouge / Finale agréable / Persistant |
Accords mets et vins
Desserts aux fruits rouges / Desserts au chocolat / Chocolat noir / Fraises
