Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Ouvre frais, minéral, profond, avec des arômes de fleurs sauvages (sureau, iris, camomille). En bouche, il est riche, complexe et multidimensionnel avec un arrière-goût d'amande. Au fil du temps, ces notes se transforment en arômes encore plus complexes de pollen, de fleurs séchées. Excellent accord avec un risotto délicat, du veau sauce au thon et des plats de fruits de mer.
Consommation et garde
Notations et médailles
2018 | 91 PK | 94 SK | |
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2016 | 91+ PK | ||
2015 | 3 VA |
Commentaires de nos clients
Le domaine
Inama
Active depuis 1967, l'entreprise de Stefano Inama a un très grand succès et se trouve actuellement parmi les cotées du Soave. Elle possède de merveilleuses vignes en terrasse sur le Monte Foscarino, un des crus les plus significatifs de l’appellation, et travaille parfaitement dans la zone des Colli Berici. Les vignes de Soave, sur des sols basaltiques d’origine volcanique, sont évidemment dédiées à la Garganega, en forme de tonnelle, traditionnellement de Vérone. Sur les Colli...