Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Vin typique du territoire, fin et floral, idéal à l'apéritif. Idéal comme vin au verre, excellent rapport qualité / prix, un petit luxe au quotidien. Il se marie bien avec le carpaccio de thon et d'espadon, la mozzarella de bufflonne et le tartare de bœuf. Aussi excellent avec des plats traditionnels tels que cappelunghe et canestrelli et avec des légumes.
Consommation et garde
Notations et médailles
2016 | 3 VA |
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Commentaires de nos clients
Le domaine
Inama
Active depuis 1967, l'entreprise de Stefano Inama a un très grand succès et se trouve actuellement parmi les cotées du Soave. Elle possède de merveilleuses vignes en terrasse sur le Monte Foscarino, un des crus les plus significatifs de l’appellation, et travaille parfaitement dans la zone des Colli Berici. Les vignes de Soave, sur des sols basaltiques d’origine volcanique, sont évidemment dédiées à la Garganega, en forme de tonnelle, traditionnellement de Vérone. Sur les Colli...