Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Couleur rouge foncé aux reflets bleu-violet. Nez élégant de petites baies noires, de cacao et de poivre noir. Équilibré en bouche avec une excellente fraîcheur, fruité et épicé sans obstacles tanniques. Il se marie bien avec le porc grillé, la polenta, les champignons et le fromage et le salami assaisonné et savoureux.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Inama
Active depuis 1967, l'entreprise de Stefano Inama a un très grand succès et se trouve actuellement parmi les cotées du Soave. Elle possède de merveilleuses vignes en terrasse sur le Monte Foscarino, un des crus les plus significatifs de l’appellation, et travaille parfaitement dans la zone des Colli Berici. Les vignes de Soave, sur des sols basaltiques d’origine volcanique, sont évidemment dédiées à la Garganega, en forme de tonnelle, traditionnellement de Vérone. Sur les Colli...