Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Couleur jaune paille; le nez présente des arômes de fruits frais avec de la pulpe jaune et blanche, des notes d'agrumes et minérales. En bouche, la fraîcheur du Vermentino est bien équilibrée avec la structure du Chardonnay. Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les poissons, les légumes et les fromages frais.
Consommation et garde
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Le domaine
Tenuta Il Poggione
Tenuta Il Poggione, actuellement l'une des plus grandes caves de la commune de Montalcino, s'étend sur près de 600 hectares que se partagent les vignobles (125 ha), les oliviers (70 ha), d'autres terres de culture et des bois. Dans l'élaboration de ses grands vins rouges, la cave s'appuie sur le soin et l'attention toute particulière portées aux vignobles mais aussi sur la pratique d'une agriculture diversifiée et respectueuse d'un environnement où le vignoble vit en alternance...