Fruits de mer / Huîtres / Langouste / Riz / Fritures / Grillades de poisson
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4,0/5
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par : Dieter (22/07/2019) - Millésime 2018
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Ein schöner Sommerwein
Rätselt ein Katalane über Rebsorte und Herkunft eines ihm unbekannten Weißweins in seinem Glas, und taucht bei ihm wie eine Eingebung „ein weißer Garnatxa aus Terra Alta!“ auf, ruft er idealerweise: „I tant“, natürlich, das ist es! So oder ähnlich hat es sich „Joan Angel Lliberia“, bekannt durch die großartigen Weine seines Weinguts „Edetària“ bei Gandesa, wohl vorgestellt, als er 2012 das Projekt „I Tant Vins“ aus der Taufe hob. Vier „I Tant“-Weine aus den Regionen Terra Alta (2), Montsant und Priorat sind es inzwischen, alle mit dem Anspruch, das jeweilige Terroir mit lokal typischen Rebsorten unkompliziert und leicht erkennbar widerzuspiegeln. Das gelingt nicht immer. Der „I Tant Blanc 2018“, ein weißer Garnatxa, ist zu einfach, angenehm und ausgewogen, um die wunderbare Ausdrucksmöglichkeit dieser Referenz-Rebsorte Terra Altas zu entfalten. Er ist jung und frisch, deutet Apfel und Melone an, ist gleichzeitig salzig, mineralisch und sortentypisch leicht bitter. Ein schöner Sommerwein.