Type | Vin effervescent |
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Région | Sans indication géographique (Italie) |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Intense et persistant, ce pecorino pétillant exprime des notes de fruits (pêche, abricot, ananas), et en bouche il apparaît frais, acide, crémeux. Excellent à l'apéritif, aux fruits de mer, même entre les repas.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C