Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Honoro Vera Rioja est un jeune vin très fruité, avec un passage en bouche épicé et des tanins mûrs, savoureux et prêt à servir en toute occasion. Accompagnant quelques tranches de jambon, des saucisses, des fromages ou de bons plats de riz.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge carmin |
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Nez | Fruité / Épices / Cacao |
Bouche | Savoureux / Minéral / Tanins mûrs |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Riz / Pâtes / Jambon sec
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Âge de la vigne | Entre 15 et 60 ans |
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Sol | Calcaire / Argiles |
Climat | Continental à influence atlantique |
Le domaine
Bodegas Juan Gil
L'origine des Bodegas Juan Gil remonte à 1916 lorsque Juan Gil Jiménez construisit la cave. C'est maintenant la quatrième génération qui dirige le projet, en conjuguant le savoir traditionnel et les équipements et connaissances les plus modernes. La cave actuelle, ouverte en 2002, se dresse sur des sols très pauvres à quelques 800 mètres d'altitude. Le climat y est extrême, avec de forts contrastes thermiques et des pluies pratiquement inexistantes que les sols pierreux de...