| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Homonna Hatari fait partie de l'histoire du vin hongrois et est depuis 2003 le vin Tokaj le mieux noté par la presse et les amateurs de vin. La raison de ce succès est ce morceau de terre extraordinaire où poussent les vignes, produisant un vin unique qui ne peut être attendu que des vignobles les plus célèbres du monde. Ce vin est une véritable icône parmi les Furmints hongrois. Nez très complexe et polyvalent, mais subtil. En bouche, il est strict, linéaire et très dense. On sent l'extrême concentration du vin, mais il reste léger comme une plume en bouche. Ce vin est tout d'élégance et de structure. Les arômes d'herbes et d'agrumes persistent longtemps en bouche.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or blanc |
|---|---|
Nez | Complexe / Agrumes |
Bouche | Agrumato / Notes herbacées / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Accords mets et vins
Viandes blanches en sauces épicées / Poissons fumés / Agneau
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Âge de la vigne | 100 ans |
|---|---|
| Sol | Volcanique |
Le domaine
Holass
Notre histoire a débuté avec la découverte inattendue d’un vignoble particulier situé à Sümeg en 2015. Le succès rencontré initialement avec notre rosé issu d’un vignoble coplanté, nous a poussé à chercher davantage pour trouver des vins capables de transmettre les caractéristiques de leurs origines. Famille et amis avec qui nous partageons les mêmes valeurs, nous...
