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Harmonie de l'Hospital 2017
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Quand la vigne nous raconte notre Histoire, traçant un fil d’Ariane sur une frise chronologique et remontant le temps… Au XIXe siècle, en plein Romantisme, Alphonse de Lamartine, ami intime du propriétaire de l’époque, vient à différentes reprises trouver l’inspiration ici, à Portets, au Château de l’Hospital, qui avait vu le jour deux ans avant la Révolution française. Cette terre fut également la seule propriété encépagée à l’époque romaine. Depuis son rachat en 2012, la priorité de la nouvelle équipe est LE RESPECT : respect des sols, respect de la vigne, de son environnement… et de ceux qui y travaillent.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Robe profonde / Reflets framboise
Nez
Fruité / Équilibré
Bouche
Complexe / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Cuisine traditionnelle

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