Gulfi Valcanzjria

Valcanzjria di Gulfi est un vin qui exprime la saveur du Carricante et la rondeur du Chardonnay, créant un contraste très agréable. A vue, il a une couleur jaune paille brillante; des notes de fruits à pulpe jaune se mêlent à des senteurs florales et de fruits secs. La gorgée est fraîche, prête à boire, avec une finale minérale. Poisson blanc classique, il se marie bien avec des préparations de bonne structure, des entrées élaborées, voire des viandes blanches et de savoureux fromages mi-vieillis.