| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Qualité et salubrité des raisins alliées à une technique de vinification soignée et sensible, telle est la règle de la famille Scienza qui propose chaque année des produits spontanés, fins et élégants. Le Bolgheri Superiore ne fait pas exception, profond à la fois en couleur et au nez, rond et compact en goût.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis / Concentrato |
|---|---|
Nez | Frutta in confettura / Selvatico / Aghi di pino / Tabac / Spezie scure |
Bouche | Rond / Frais / Tannino compatto / Équilibré / Finale affumicato |
Consommation et garde
Servir entre 18º C et 20º C
Accords mets et vins
Manzo senape e prugne / Ossobuco / Queue de taureau / Agnello al forno con patate
