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Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard 2019

Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard

2019
97
PARKER

97,15

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%
Production :6 000 bouteilles

Le vin

Le Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard est un autre des exceptionnels cabernet franc élaborés par les romantiques de la cave Aleanna avec des raisins provenant des sols alluviaux et pierreux de la région de Chacayes.

 

Apprécié par la prestigieuse revue Wine Advocate qui lui confère 96 points Parker, le Chacayes est un vin à la robe d'un rubis profond, qui nous offre une grande fraîcheur et une gamme aromatique faite de groseilles noires, myrtilles, violettes, réglisse et minéraux. La bouche est bien définie, du caractère et du corps. Énergique et vibrant, il peut être considérée comme un coup de génie de plus du couple formé par Adrianna Catena et Alejandro Vigil.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Profond
Nez
Fruit noir / Groseilles / Noisettes / Épices / Réglisse / Notes minérales
Bouche
Salin / Fruité / Corsé / Qui a du caractère / Équilibré / Dense / Long

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Notations et médailles

202096 PK
201997 PK
201895 PK96 SK94 TA
201797 PK
201696+ PK99 SK
201595 PK
PK: ParkerSK: SucklingTA: Tim atkin

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2018 Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard is a blend of Cabernet Franc with some 15% Malbec mixed in the vineyard. It comes from younger vines than the ones from the classical zones, as the vines were planted in 2004 in The Vines of Mendoza complex at 1,100 meters in altitude. It fermented with indigenous yeasts and with some 50% whole clusters and aged in old oak foudres. Tasted next to the 2019 and 2020, this shows a little more body and tannin, coming through as slightly rustic. 7,200 bottles produced. It was bottled in July 2019.

— Luis Gutiérrez (30/11/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2018 - 95 PARKER

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Les vignobles

SolAlluvions / Graveleux
ClimatDe montaigne

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