| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Un vin rouge contemporain de la D.O. Toro produits par Manuel Fariña. Un vin jeune avec une courte période de vieillissement, élaboré à partir de raisins Tinta de Toro, le cépage provient de vigne de 30 à 40 ans cultivés par plusieurs viticulteurs locaux.
Robe cerise sombre avec des reflets violacés. Le nez est fruité, avec des notes de tabac, de chocolat et de bois fin. En bouche, l'entrée est agréable et le vin se révèle frais avec une bonne acidité et des tanins doux.
Vieilli pendant 4 mois en fûts de chêne français et américain.
Quel est le goût de ce vin ?
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise / Liseré violacé |
|---|---|
Nez | Arômes fruités / Notes d'élevage / Chocolat / Tabac / Bois nobles |
Bouche | Bonne entrée / Aimable / Frais / Bonne acidité / Tanins doux / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 13º C et 17º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Pâtes / Tapas / Fromages
Notations et médailles
| 2018 | 91 PN | 94 DC |
|---|
PN: PeñínDC: Decanter
Commentaires de nos clients
Le domaine
Bodegas Fariña
Fondée en 1942 par Salvador Fariña, Bodegas Fariña est l'un des noms de premier plan de la DO Toro et l'un de ses principaux promoteurs. Un cave dont Manuel Fariña, suivant les pas de son père, a voulu préserver le caractère familial et qui a gardé la même passion. Actuellement ses vins sont le résultat d'une excellente combinaison entre les techniques les plus modernes et les méthodes traditionnelles de la région. Le catalogue de la cave comprend une ligne de vins qui, par...
