| Type | Palo Cortado |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 19,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Ambré foncé / Reflets de cuivre / Larme dense |
|---|---|
Nez | Intensité moyenne / Sucre grillé / Zeste d'orange / Fruits secs / Toffee |
Bouche | Sec / Finale amère / Bonne acidité / Salin / Structuré / Équilibré |
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Accords mets et vins
Fruits secs / Fromages affinés intenses / Charcuteries ibériques / Consommés / Queue de taureau
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Albariza |
|---|---|
| Climat | Atlantique à influence méditerranéenne |
Le domaine
Pérez Barquero
Pérez Barquero est l'une des meilleures caves d'Andalousie : une famille qui a toujours misé sur les vins traditionnels de sa terre et qui les a défendus avec passion, avec conviction et avec une grande dévotion. Ses finos, amontillados, olorosos, palo cortados et doux de pedro ximénez ont toujours été appréciés par le public en général dans toutes leurs gammes ; mais au cours de ces dernières années, leur renom a été croissant grâce aux excellentes notes que leur a décerné la...
