Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Nebbiolo d'Alba Conca d'Oro de la société Giribaldi se présente à la vue d'une couleur rubis intense aux reflets orangés; le parfum est vineux, consistant, propre et d'une amplitude considérable avec des sensations de rose, de framboise, de vanille et de notes balsamiques, en général c'est un vin d'une grande finesse olfactive. Le goût est sec, plein, harmonieux, rond avec des tanins jeunes, des fruits en conserve, des références de cannelle et de confiture de fruits rouges, des tons très équilibrés et une excellente persistance en bouche. Excellent avec les viandes rouges, la bagna cauda, le gibier, les viandes braisées et les fromages très assaisonnés.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Le domaine
Giribaldi
La famille Giribaldi fonde ses racines à Rodello, au cœur du territoire que l’on traverse en laissant les Langhe derrière nous et rencontrant Monferrato. C’est le centre du Piémont du vin et c’est là qu’au début du XXème siècle les Giribaldi ont mis en place leur projet viticole. Un histoire faite de passion et d’une profonde connaissance du territoire : des nombreux sols étalés sur une ample propriété diversifiée de famille qui représentent le cœur et l’origine de la...