Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Sassi Grossi de la société Gialdi Ticino est un vin rouge important et élégant, qui a remporté plusieurs prix dans le panorama mondial. A vue, il a une couleur rouge rubis intense et pleine; des notes fruitées de prune et de myrtille se mêlent à de légères notes épicées et torréfiées, créant un bouquet aromatique intense et complexe. L'attaque est fraîche et décisive, avec une bonne structure, elle est bien équilibrée avec des tanins mûrs et souples d'excellente quantité et qualité. Une bonne saveur accompagne la finale très longue et persistante. A combiner avec des plats de viande et des fromages affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C