| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (France) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Fiche technique
Le vin
Gaudou Exception Mousseux Brut est une exception car il est issu du jus de raisin du cépage malbec rouge. Il est récolté très tôt pour garder sa fraîcheur et vinifié comme un blanc.
Robe or clair éclatant. Nez intriguant associant fougère, note florale, framboise, griotte. Au palais une présence charnue, mûre, gourmande, des parfums fruités intenses et une solide fraîcheur. Un ensemble bien lié, tendre, original, à découvrir
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or blanc / Bulle fine |
|---|---|
Nez | Fleurs / Agrumes / Fruit blanc |
Bouche | Frais / Charnu / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 9º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Entrées / Saumon fumé
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Âge de la vigne | Entre 35 et 40 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
Le domaine
Château de Gaudou
L’histoire commence par passion, en 1733, où les ancêtres de Fabrice Durou se sont implantés. On ne compte pas moins de 7 générations de vignerons. Tous ont apporté leur lot d’innovations et de modernisations, mais c’est en 1966 que l’histoire de Gaudou est chamboulée. En effet, le Château de Gaudou créé sa toute première étiquette, ce qui signe le commencement de la vente...
