| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
García Georgieva Albillo-Malvasía
2021Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Vieil or / Reflets de cuivre |
|---|---|
Nez | Arômes de fleurs / Frais / Arômes fruités / Notes d'agrumes / Zeste d'orange / Pamplemousse / Bergamote / Pomme / Notes grasses / Olives / Olivade / Notes salines / Notes d'hydrocarbures / Cire d'abeille / Fruits secs |
Bouche | Entrée en bouche fraîche / Bonne acidité / Légèrement onctueux / Fin / Long / Notes florales / Fruit blanc / Légère amertume / Finale agréable |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Clarification et filtrage | Non filtré |
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Les vignobles
| Sol | sable rouge / Galets |
|---|---|
| Altitude | 900,00 mètres |
Le domaine
Viticultor Goyo García Viadero
Goyo García Viadero est viticulteur et sa famille possède les Bodegas Valduero.Il y a quelques années, il commença à faire des recherches et des expériences sur le vignoble pour tenter de récupérer ces arômes, ces saveurs et ce nez qui, selon lui, sont propres aux vins de la Ribera del Duero mais qui, dernièrement, ont été occultés par des facteurs de mode comme, tout particulièrement, le bois mais aussi l’usage d’enzymes, de levures ou de conservants (sulfure, ascorbyles...).Goyo...
