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Gaba Mencía 2020

Gaba Mencía

2020
Un bon exemple du mencia de Valdeorras

12,20

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

De leur propre aveu, le projet de Telmo Rodríguez et de Pablo Eguzkiza date de 1994 et naquit avec de faibles ressources et beaucoup d'idées. La Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez s'est petit à petit constituée à base de voyages au cours desquels ils ont découvert un pays complexe, d'une diversité et d'une richesse de paysage incroyables, un pays unique au monde.

Un bon exemple de ce projet singulier est le Gaba do Xil Tinto, le nouvel apport de Telmo Rodriguez dans son incessante recherche de terroirs nouveaux et surprenants. Une fantastique expression du mencia atlantique de l'intérieur, planté sur des sols argileux et d'ardoise qui dotent le vin de fraîcheur, d'expressivité et de minéralité.

Quel est le goût de ce vin ?

Le Gaba do Xil rouge arrive pléthorique dans nos verres, avec de séducteurs arômes épicés et de fruits des bois. Il est mûr mais aussi très équilibré grâce à une acidité moyenne. En bouche il allie amabilité et fines tonalités herbacées, se montre friand et complet. La finale est d'une qualité et d'une longueur à souligner, bien supérieure à ce que son prix pourrait nous avoir amené à supposer. Il a la texture austère du granit et le délicat parfum d'un fruit qui a été travaillé dans le plus profond respect.

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

arroces
Riz
embutidos-y-jamon
Charcuterie
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche

Notations et médailles

201991 PK91 SK
201891 PK
201691 PK
201490 PK90 PN
201190 PK
200990 PK93 PN
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Commentaires de nos clients

3,9/5
8 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage12 mois

Les vignobles

SolArgile rouge / Ardoise
ClimatAtlantique
Altitude550,00 mètres

Le domaine

Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez

Le projet de Telmo Rodríguez et de Pablo Eguzkiza est né en 1994, comme ils le disent eux-mêmes, de peu de ressources et de beaucoup d'idée. Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez s'est peu à peu construite sur la base de voyages qui lui ont fait découvrir un pays complexe, d'une étonnante diversité et d'une superbe richesse en paysages, unique au monde. Tradition de qualité, passion...

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