Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Gaba Mencía
2020Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Le Gaba do Xil rouge arrive pléthorique dans nos verres, avec de séducteurs arômes épicés et de fruits des bois. Il est mûr mais aussi très équilibré grâce à une acidité moyenne. En bouche il allie amabilité et fines tonalités herbacées, se montre friand et complet. La finale est d'une qualité et d'une longueur à souligner, bien supérieure à ce que son prix pourrait nous avoir amené à supposer. Il a la texture austère du granit et le délicat parfum d'un fruit qui a été travaillé dans le plus profond respect.
Léger | Robuste | |
---|---|---|
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Mou | Acide |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Notations et médailles
2019 | 91 PK | 91 SK | |
---|---|---|---|
2018 | 91 PK | ||
2016 | 91 PK | ||
2014 | 90 PK | 90 PN | |
2011 | 90 PK | ||
2009 | 90 PK | 93 PN |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
---|---|
Durée de l'élevage | 12 mois |
Les vignobles
Sol | Argile rouge / Ardoise |
---|---|
Climat | Atlantique |
Altitude | 550,00 mètres |
Le domaine
Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
Le projet de Telmo Rodríguez et de Pablo Eguzkiza est né en 1994, comme ils le disent eux-mêmes, de peu de ressources et de beaucoup d'idée. Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez s'est peu à peu construite sur la base de voyages qui lui ont fait découvrir un pays complexe, d'une étonnante diversité et d'une superbe richesse en paysages, unique au monde. Tradition de qualité, passion...