| Type | Vin doux pétillant |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 5,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Moscato d'Asti a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres; le nez exprime des notes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques et des notes de sauge et d'herbes. La gorgée est douce mais bien équilibrée par une légère veine acide qui donne de la fraîcheur et de la persistance au palais. Finale aromatique. Excellent à l'apéritif en combinaison avec de la charcuterie, du salami et des fromages et avec des desserts secs.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Notations et médailles
| 2022 | 89 PK |
|---|---|
| 2019 | 90+ PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
G. D. Vajra
Aldo et Milena Vajra ont réussi au fur et à mesure des années à construire une entreprise importante et connue, née et soutenue par un unique élément: la passion. Immergée dans le territoire du Barolo, dans la petite fraction de Vergne, la production ne se focalise pas seulement sur le Barolo mais concerne tous les vins de la tradition: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera. Des vignerons passionnés et attentifs mais surtout des personnes qui vivent leur métier de producteurs de vin...
