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G.D. Vajra Barbera d'Alba Superiore 2021

G.D. Vajra Barbera d'Alba Superiore

2021
93
PARKER
Épuisé

27,80

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Le vin

La Barbera d'Alba Superiore de Vajra est de couleur rouge rubis avec des nuances qui deviennent violettes; le profil aromatique est large et caractérisé par des arômes de fruits rouges, de prunes, de cerises, des notes florales et des notes tertiaires de foin, de cacao et de réglisse. La gorgée est concentrée et profonde, intense, harmonisée entre l'acidité et la texture tannique. Excellent tout au long du repas, accompagné de plats structurés et savoureux.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

202193 PK
201793+ PK
PK: Parker

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Le domaine

G. D. Vajra

G. D. Vajra

Aldo et Milena Vajra ont réussi au fur et à mesure des années à construire une entreprise importante et connue, née et soutenue par un unique élément: la passion. Immergée dans le territoire du Barolo, dans la petite fraction de Vergne, la production ne se focalise pas seulement sur le Barolo mais concerne tous les vins de la tradition: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera. Des vignerons passionnés et attentifs mais surtout des personnes qui vivent leur métier de producteurs de vin...

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