Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Le Langhe Nebbiolo produit par les frères Barale provient de leurs propres vignobles cultivés en agriculture biologique. A vue, il présente une nuance rouge rubis qui acquiert des reflets grenat avec le vieillissement. Le nez est intense, large, avec des notes de petits fruits rouges et des sensations florales de rose, violette et glycine. En bouche, il est sec, corsé, bien tannique lorsqu'il est jeune. Excellent en combinaison avec des plats de viande rouge et de gibier.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C