Fratelli Barale Dolcetto d'Alba Le Rose

Ce Dolcetto de culture biologique est produit par la cave Fratelli Barale et a une couleur rouge rubis avec des reflets violets dans le verre. Au nez, le parfum est intense, fruité et franc (baies sauvages), rappelant l'églantier. Le goût est sec, corsé et légèrement tannique, avec un arrière-goût d'amande amère caractéristique. Parfait en combinaison avec des plats traditionnels piémontais, accompagne principalement la viande et le gibier.