| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Franz Haas Pinot Bianco Lepus est un vin délicieux et original avec une couleur jaune paille brillante. Le nez révèle un bouquet de fruits et d'épices, avec des arômes clairs de pommes mûres, de fleurs sauvages et de croûte de pain frais. En bouche, il se distingue par sa forte personnalité accompagnée d'une structure élégante et robuste associée à une acidité harmonieuse. La finale est ample, douce, avec une longue persistance. Il se marie très bien avec les premiers plats robustes tels que les plats de pâtes, de riz et de poisson avec et sans sauces; plats asiatiques légers et plats de curry épicés.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Brillant |
|---|---|
Nez | Fruité / Speziato / Fleurs / Crosta di pane |
Bouche | Élégant / Structuré / Harmonieux / Doux / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Pâtes / Riz / Poisson / Cuisine asiatique
Notations et médailles
| 2015 | 3 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Commentaires de nos clients
Le domaine
Franz Haas
Les vignobles de pinot noir de Franz Haas sont les plus élevés du Haut Adige et là où ils poussent, la viticulture est ardue et difficile. Depuis 1880 cette cave familiale, l'une des plus enracinées dans ce territoire, travaille avec amour et respect les cépages qui s'adaptent le mieux aux conditions extrêmes du lieu, entre eux le pinot noir dont Franz Haas est l'un des plus grands interprètes. Typicité, plaisir, caractère et personnalité : c'est avec ces caractéristiques...
