| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce Gewürztraminer présente une couleur jaune d'or intense avec un bouquet profond d'arômes complexes tels que le litchi, l'écorce d'orange, le clou de girofle, la muscade et la rose. Le vin doit reposer quelques instants dans le verre pour s'exprimer au mieux. En bouche, il est ample et stimulant grâce à sa structure, sa fraîcheur et sa vivacité, avec une note finale légèrement amère et très persistante. Le vin se marie parfaitement avec le pâté de foie, les viandes blanches grillées, les crustacés ainsi que de nombreux plats asiatiques.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune |
|---|---|
Nez | Litchi / Zeste d'orange / Chiodi di garofano / Noix muscade / Roses |
Bouche | Frais / Structuré / Moderne / Vivace |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Viandes blanches / Foie / Crustacés
Notations et médailles
| 2019 | 92 SK | |
|---|---|---|
| 2018 | 92 SK | |
| 2015 | 2 GR |
SK: SucklingGR: Gambero
rosso
Commentaires de nos clients
Le domaine
Franz Haas
Les vignobles de pinot noir de Franz Haas sont les plus élevés du Haut Adige et là où ils poussent, la viticulture est ardue et difficile. Depuis 1880 cette cave familiale, l'une des plus enracinées dans ce territoire, travaille avec amour et respect les cépages qui s'adaptent le mieux aux conditions extrêmes du lieu, entre eux le pinot noir dont Franz Haas est l'un des plus grands interprètes. Typicité, plaisir, caractère et personnalité : c'est avec ces caractéristiques...
