Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,0% |
Fournier Mmm... Sauvignon Grande Cuvée
2020Fiche technique
Le vin
Le nez dévoile des arômes de bourgeon de cassis, de pamplemousse, de pêche blanche. La sensation tactile est agréable en attaque avec une bouche qui monte en puissance et qui se termine sur des fruits exotiques portés par une acidité salivante.
La Cuvée MMM est une merveille à l’apéritif ou avec des fruits de mer, notamment avec des huîtres. Il excellera aussi avec des charcuteries, des rillettes ou un fromage de chèvre.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Reflets jaunes |
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Nez | Cassis |
Bouche | Ample |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Apéritifs / Crêpes salées / Fromage de chèvre / Huîtres
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Durée de l'élevage | 6 mois |
Les vignobles
Climat | Climat océanique |
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Le domaine
Domaine Fournier Père & Fils
L'histoire du Domaine Fournier Père & Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d'un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils...