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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Côtes de Morogues Rouge ce Menetou-Salon est appétissant par sa robe rubis intense, au nez, la cerise qui 'pinote' éveille les sens et les papilles. L'attaque amène une bouche aux tanins soyeux, une structure franche qui porte élégamment des arômes de myrtille et de cerises très mures.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense
Nez
Cerises
Bouche
Tanins soyeux / Structuré / Cerises

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Agneau / Tajarin al tartufo bianco / Volailles en sauce

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Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable

Les vignobles

SolArgiles
ClimatClimat océanique
OrientationSud

Le domaine

Domaine Fournier Père & Fils

L'histoire du Domaine Fournier Père & Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly-Fumé et Menetou-Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d'un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils...

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