Type | Prosecco |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 11,5% |
Foss Marai Valdobbiadene Superiore di Cartizze
Fiche technique
Le vin
Une rareté dans le monde du vin, ce vin mousseux obtenu à partir de la vinification de raisins Prosecco, produit dans la zone vallonnée limitée de Valdobbiadene (104 hectares au total) appelée Cartizze. Cartizze Foss Marai a un parfum intense de fleurs de glycine, avec des notes de rose. Robe jaune paille pâle, le goût est proposé, riche et varié, non écoeurant, avec une bonne saveur et une bonne persistance. Excellent à l'apéritif et tout au long du repas, cependant, toujours à la hauteur de toutes les occasions.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C