Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Production : | 15 000 bouteilles |
Forteto della Luja Monferrato Rosso Le Grive
2023Autres formats et millésimes
Fiche technique
Le vin
Quel est le goût de ce vin ?
Un nez complexe, avec des arômes fruités (myrtilles, mûres et framboises), de noix muscade, de cacao et de vanille sur un fond aux échos balsamiques et animaliers. D'une saveur intense, plein, Le Grive offre une belle texture et d'autres particularités dues à la barbera : légèreté, des tanins bien modulés qui conduisent à un finale à l'agréable saveur d'amande.
Léger | Robuste | |
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Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Mou | Acide |
Robe | Rubis / Intense |
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Nez | Fruit noir / Cacao / Vanille / Noix muscade |
Bouche | Morbido / Frais / Savoureux / Finale ammandorlato |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Polenta e cinghiale / Agnolotti al brasato / Agneau / Arrosti di carne
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Matériau de vinification | Acier inoxydable |
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Durée de l'élevage | 10 mois |
Âge des barriques | Usagées |
Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Sol | Argilo-calcaire |
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Climat | Continental |
Rendements | Rendements modérés |
Altitude | 400,00 mètres |
Le domaine
Forteto della Luja
Forteto della Luja est un espace unique et particulier. La cave se dresse à Loazzolo, une localité qui compte l'AOC la plus petite de toute l'Italie et est, de plus, un lieu spectaculaire, un espace protégé, classé Oasis WWF depuis 2007. Le respect de l'environnement est primordial pour la famille Scaglione qui vit sur ces lieux qu'elle préserve depuis plus de six générations. La cave n'est alimentée que par...