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Foradori Teroldego Morei Cilindrica 2016

Foradori Teroldego Morei Cilindrica

2016
BIODYNAMIQUE
Épuisé

36,85

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Attesté depuis le Moyen-Age, dans la région de Trente, plus précisément dans la zone de Mezzolombardo, le Teroldego est l’or du Tyrol, selon l’étymologie la plus reconnue. Minéral, floral et épicé, complet et suave par nature, ce vin rouge trouve dans l’interprétation biodynamique d’Elisabetta Foradori son expression suprême. Les crus Morei et Sgarzon, fleurons de la merveilleuse Piana Rotaliana, en sont la preuve et arrivent aujourd’hui dans la version exclusive "Cilindrica". Cylindrique est la forme des amphores en terre cuite dans lesquelles les vins sont affinés pendant un an, et grâce auxquelles ces sélections de Morei et Sgarzon exaltent des traits fins et frais, éclatants et dynamiques.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201595+ PK
PK: Parker

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Le domaine

Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori

Depuis ses 19 ans, elle fait partie de l'entreprise fondée en 1939 par son grand-père, Elisabetta Foradori est connue comme "Madame du Teroldego", principale gardienne de son territoire. C'est elle qui, dans une très belle interview au quotidien italien "La Repubblica", a voulu se définir ainsi en racontant ses diverses activités de viticultrice, œnologue, entrepreneuse et communicatrice sur le territoire avec lequel elle vit en harmonie : la magique Piana Rotaliana qui offre,...

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