Type | Vin blanc |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Fontanavecchia Fiano est un vin blanc frais et parfumé, avec une couleur jaune paille brillante. Il s'ouvre au nez sur des notes séduisantes de fleurs blanches comme le citron vert, les agrumes et les fruits comme la pomme et la poire. Sec en bouche, chaud, doux, avec une bonne fraîcheur et une sapidité enveloppante, avec des traces de vanille, une acidité généralisée et une sensation de brûlure en bouche, très harmonieux. Excellent sur les entrées à base de poisson, crustacés, langoustines, poulpe, poisson cuit au four, fromages non vieillis et viandes blanches.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C