Fontanavecchia Aglianico Ris. Vigna Cataratte

Rouge grenat, au nez il exprime un bouquet large et complexe de violettes sauvages séchées, d'humus, de feuilles sèches humides, d'arômes de petits fruits rouges à l'alcool, de menthol, d'eucalyptus, d'épices de muscade, de girofle et de poivre rose, d'encens et délicat textures de graphite. La gorgée est structurée, puissante, chaleureuse, avec des tanins opulents mais avec une acidité vibrante typique des petits fruits rouges. Finale légèrement salée avec une excellente persistance balsamique et épicée.