| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Langhe Nebbiolo Ebbio di Fontanafredda est un vin de couleur rouge rubis intense, obtenu à partir de raisins Nebbiolo récoltés sur les collines des Langhe et du Roero. Boire jeune, il a une douceur parfumée de spontanéité et de surprise. Au fil des années, il prend une couleur grenat et un arôme plus intense. La saveur est chaude, douce, ample, veloutée et harmonieuse, avec une bonne persistance. Langhe Nebbiolo Ebbio est idéal pour être dégusté avec des entrées avec des sauces riches et des viandes rouges.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
| 2018 | 91 SK |
|---|
SK: Suckling
Commentaires de nos clients
Le domaine
Fontanafredda
Plus de cent hectares de biologique certifié en plein milieu de Langa, c’est le miracle Fontanafredda : entreprise historique de Serralunga d’Alba dont la création remonte au XIXème siècle. Un projet géré aujourd’hui par Oscar Farinetti qui a un regard sur son histoire mais regarde surtout vers le futur avec une sensibilité extraordinaire pour l’esthétique, le marketing, la distribution. En somme, pour le Made in Italy en général. La protection du paysage ne fait qu’un avec...
