| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
| Production : | 116 758 bouteilles |
Fiche technique
Le vin
Flor de Vetus est un Toro puissamment structuré, un vin qui met toujours le fruit au premier plan, accompagné d’un ample éventail de notes d’élevage (chocolat, toffee...), toujours subtiles et dues à un bon travail avec le bois, ainsi que des notes florales sous forme de parfum subtil et même une touche de minéralité. C’est un vin moderne, agréable, plaisant, un vin qui peut être dégusté immédiatement.
Quel est le goût de ce vin ?
Dans la même ligne que les autres vins, de cette cave tout comme du groupe, il a une bonne charge en fruits, est intense, a du corps, une bonne structure et un bel équilibre, une complexité moyenne, gras (ce que permet d’apprécier tout de suite la densité de la larme), doux, savoureux, avec présence de tanins, mais de tanins domptés.
| Léger | Robuste | |
|---|---|---|
| Souple | Tannique | |
| Sec | Moelleux | |
| Mou | Acide |
Robe | Cerise / Liseré violacé |
|---|---|
Nez | Intensité moyenne-haute / Fruit noir mûr / Fruit rouge mûr / Réglisse / Épices |
Bouche | Puissant / Frais / Goûteux |
Consommation et garde
Un vin à déguster jeune.
Servir entre 16º C et 17º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Rôtis / Ragoûts de viande / Pâtes / Daubes
Notations et médailles
| 2021 | 92 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2020 | 91 PK | ||
| 2019 | 90 PK | ||
| 2018 | 91 PK | 92 PN | 93 SK |
| 2017 | 90 PK | 91 PN | |
| 2016 | 90 PK | 92 PN | 90 SK |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
L'opinion des expertsL'opinion de Parker et Jancis Robinson
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 9 mois |
| Âge des barriques | Neuves et usagées |
| Type de bois | Chêne américain et français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 30 ans |
|---|---|
| Sol | Loam argileux |
| Climat | Continental |
| Altitude | 700,00 mètres |
Le domaine
Bodegas Vetus
Avec le Vetus dans la DO Toro, la famille Antón ajoute une troisième zone emblématique à ses caves de Rioja Alavesa (Bodegas Izadi et Bodegas Orben) et Ribera del Duero (Finca Villacreces). Ici, sur ce qui, selon Robert Parker, est "la terre promise des vins espagnols", la cave dispose de dix hectares de vieux vignobles à production limitée. Depuis 2003, les Bodegas Vetus sont engagées dans la...
