| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (Italie) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Feudi di San Gregorio Metodo Classico Dubl Rosato
90
PARKER
2
GAMBERO
ROSSO
Sans indication géographique (Italie)
Fiche technique
Le vin
Fruit précieux de la collaboration entre Feudi di San Gregorio et Anselme Selosse pour valoriser la méthode classique du potentiel pétillant des autochtones de Campanie, Dubl Rosato porte une robe rose tendre mais d'une teinte vive au perlage fin et persistant. Le nez dégage toute l'intensité caractéristique de l'Aglianico, ouvert et jovial, avec des notes de soja et de fruits mûrs, croquants et parfumés. La bonne persistance, ainsi que le crémeux fruité, permet une polyvalence dans la combinaison avec des préparations à base de poisson (soupes, entrées ou rôtis), pizza, gâteaux rustiques, soupes de légumes, fromages.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio est une cave qui a prouvé son excellence tout au long des années et est devenue un nom incontournable de la culture du vin et de la gastronomie du sud de l'Italie. Avec une production qui dépasse les trois millions de bouteilles par an, Feudi di San Gregorio est la plus grande cave d'Irpinia et elle poursuit en outre d'autres projets qui donnent de notables résultats dans d'autres régions du sud de l'Italie, comme la Basilicate (Basilisco) et les Pouilles...
