Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Fin, élégant, noble. Il a un parfum qui rappelle l'abricot, les fruits exotiques, le poivron jaune et la feuille de tomate. La saveur est opulente, invitante. Un vin d'apéritif et à associer avec des plats épicés qui peuvent rivaliser avec son aromaticité. Puis entrées épicées, crèmes et soupes aux herbes aromatiques, fromages bleus ou mi-vieillis, œufs et asperges, poissons du lac ou du lagon, anguilles rôties à la broche. Spécial avec des sardines en saor.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C