Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Ferraton La Tournée rouge est issu dans coteaux argilo-calcaires dans les secteurs languedociens de l’Herault et du Gard. Vinification séparée des deux cépages en cuve inox et béton Macération courte d’une dizaine de joursà température basse contrôlée afin de favoriser les arômes de fruits frais. Extraction modérée par remontage. Assemblage des deux cépages puis élevage en cuve sur lie fines pour apporter de la complexité au vin.
Robe rouge, dense, limpide et reflets violines. Puissant et complexe, notes d’épices, petits fruits rouges. En bouche une attaque puissante, structurée avec tanins soyeux.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge carmin / Reflets violacés |
---|---|
Nez | Puissant / Complexe / Notes épicées / Petits fruits rouges |
Bouche | Puissant / Structuré / Tanins veloutés |
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Les vignobles
Sol | Argilo-calcaire |
---|
Le domaine
Maison Ferraton Père et Fils
Les racines de la Maison Ferraton Père & Fils se trouvent sur le vignoble de l'Hermitage. C'est là que démarra une longue histoire qui porte sur la vallée du Rhône, berceau de cépages tels que la syrah, la marsanne et la roussanne, mais aussi de la biodynamique, une orientation qui est devenue de nos jours une exigence fondamentale pour cette maison. Actuellement, toutes les sélections de parcelles du domaine...