| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Élégant et complexe ce Blanc de Blanc millésimé qui caresse le nez avec des notes de pomme présure, de pulpe de pêche blanche, de litchi et de fleur d'amandier. En bouche, il est tout aussi parfumé, doux, frais et savoureux. Excellent accord avec les pétoncles.
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Notations et médailles
| 2016 | 92 DC | |||
|---|---|---|---|---|
| 2012 | 93 PK | |||
| 2011 | 94 PK | |||
| 2010 | 93 PK | |||
| 2009 | 2 GR | 3 VA |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
aisDC: Decanter
Commentaires de nos clients
Le domaine
Ferrari
L’histoire de Giulio Ferrari, venant d’une famille aisée de la région de Trente, représente un symbole de l'audace italienne, un modèle à suivre et à interpréter. Né en 1879, il se forme à l’école d’agriculture de San Michele all'Adige, mais très vite il va poursuivre ses centres d’intérêt en allant étudier à Montpellier, à Rheingau, et enfin en Champagne. Il importe donc dans la zone de Trente de nombreux raisins du nord de l’Europe, mais grâce aux investissements de l’Empire...
