| Type | Vin effervescent |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Ferrari Maximum Demi Sec est un agréable vin mousseux de couleur jaune paille aux doux reflets verdâtres. Le nez est doux, intense et persistant, avec une note de fruits mûrs où se reconnaissent des notes de croûte de pain, de noisette et un bouquet floral panaché. En bouche, il apparaît doux, élégant et harmonieux, avec une personnalité remarquable donnée par les notes fruitées intenses typiques du Chardonnay, associées à d'agréables parfums de vanille et de levure qui persistent longtemps en bouche. Recommandé en accompagnement de desserts et après un repas.
Consommation et garde
Servir entre 4º C et 6º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Ferrari
L’histoire de Giulio Ferrari, venant d’une famille aisée de la région de Trente, représente un symbole de l'audace italienne, un modèle à suivre et à interpréter. Né en 1879, il se forme à l’école d’agriculture de San Michele all'Adige, mais très vite il va poursuivre ses centres d’intérêt en allant étudier à Montpellier, à Rheingau, et enfin en Champagne. Il importe donc dans la zone de Trente de nombreux raisins du nord de l’Europe, mais grâce aux investissements de l’Empire...
