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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise noire / Robe d'intensité profonde
Nez
Puissant / Fruit mûr / Élégant / Complexe / Fruit rouge / Fruit noir / Épices douces
Bouche
Intense / Concentré / Complexe / Notes minérales / Arômes fruités / Tanins soyeux / Fruit mûr / Long / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Rôtis / Agneau de lait / Cochon de lait grillé / Viandes rouges / Gibier / Charcuteries ibériques / Fromages affinés / À déguster en solitaire

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Cave et vinification

Durée de l'élevage24 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChênes français et américain