Ce vin représente la fierté et la satisfaction de pouvoir comparer Albana avec les grands TBA allemands et autrichiens. En 1995, la Fattoria a vinifié les 180 premières bouteilles de 375 ml de cette sélection de baies nobles obtenues à partir de collections calibrées de baies uniques, les années où le botrytis développe des concentrations en sucre bien supérieures à la moyenne des collections utilisées pour Scaccomatto. Il peut arriver, comme lors des vendanges 1995 et 2014, qu'après ces vendanges, il n'y ait plus de production d'autres vins doux.
Jaune or antique intense, le nez révèle une essence absolue de fruits confits et de miel pur et épicé. Visqueux et huileux en bouche, avec une concentration mais une extrême pureté, toujours orienté sur les notes de miel, de pêche et de fruits confits. Très long et persistant.
