Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 13,5% |
Fattoria del Cerro Vino Nobile Silìneo
2018Fiche technique
Le vin
Vin caractéristique du domaine de la Fattoria del Cerro, il se présente à la vue selon une couleur rouge rubis brillante. Le bouquet aromatique dévoile des parfums intenses et fragrants avec d'évidentes notes fruitées parmi lesquelles on sent la cerise griotte, la vanille et la violette. En bouche, il est plein et équilibré, avec la note tannique typique, harmonieuse et élégante. Idéal pour accompagner les plats de viande, de fromages et de charcuterie.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
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Nez | Amarena / Vanille / Violettes |
Bouche | Plein / Équilibré |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Fromages affinés / Crêpes salées / Toutes viandes
Notations et médailles
2017 | 92 SK |
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Commentaires de nos clients
Le domaine
Fattoria del Cerro
Fattoria del Cerro est l'entreprise la plus grande et productive de la zone du Vino Nobile di Montepulciano. Un des nombreux fers de lance de la Toscane, où le Sangiovese s'exprime avec délicatesse suave. Des vins au style territorial donc, mais jamais excessifs de par leur extrait, affinage et rugosité : prêts à être bu et à l'adhérence contemporaine, qui ne peuvent que s'améliorer en attendant quelques temps.